在線頂空分析儀采用超低功耗微控制器技術，電化學和紅外原理針對檢測分析復合氣體，利用不同氣體的不同功用達到保質與保鮮的目的。其中，CO2能抑制大多霉菌和需氧腐蝕細菌的生長繁殖；O2抑制大多厭氧的腐蝕細菌生長繁殖，保持鮮肉色澤、維持新鮮果蔬富氧呼吸及鮮度；N2作充填氣。復合氣體組成配比根據食品種類、保藏要求及包裝材料進行恰當選擇而達到包裝食品保鮮質量高、營養(yǎng)成分保持好、延緩保鮮貨架期、能真正達到原有性狀的效果。

　　在線頂空分析儀用于密封包裝袋、罐等包裝件內氧氣、二氧化碳氣體含量、混合比例的測定；適合在倉庫、生產線、實驗室內等場合快速準確地對包裝件內的氣體組分含量與比例做出評價，從而指導生產，保證產品貨架期得以實現。

　　在線頂空分析儀產品優(yōu)點：

　　1、取樣模式可選擇采樣及連續(xù)測量。

　　2、可用于極小的藥品包裝規(guī)格并且只需極少量的頂空樣氣。

　　3、可設置25個不同操作員，測量值存儲面向100種不同產品和50個不同包裝生產線。

　　4、氣泵自動調節(jié)功能及探針堵塞警報功能，以防測量錯誤操作界面簡明，易于操作。

　　如今，為了更好地檢測產品的實際質量，測試過程很可能不是在實驗室里完成的，則產品的便攜性在這里就體現出來了，便攜性好的設備可以隨檢測人員在賣場、倉庫、運輸途中、甚至是產品使用之前進行檢測，但是便攜性差的設備只能在實驗室中使用，在測試效率上也會有所降低。

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